भारत में दाल केवल एक सामान्य भोजन नहीं बल्कि भारतीय रसोई की पहचान है। लगभग हर घर में रोज़ दाल बनाई जाती है क्योंकि यह स्वाद, पोषण और स्वास्थ्य तीनों का संतुलन प्रदान करती है। खासकर शाकाहारी लोगों के लिए दालें प्रोटीन का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत हैं। the best protein rich hand graded dal in